【云南租車(chē)網(wǎng)】【昆明租車(chē)網(wǎng)】早晨街邊到得最早的人，除了環(huán)衛工人，當是賣(mài)燒餌塊的小販了。他們推一個(gè)大鐵桶來(lái)，里面生著(zhù)火，火上支著(zhù)鐵架。鐵架一側放著(zhù)餌塊、油條，另一側是各種調料。餌塊好吃與否，除了與做餌塊的米有關(guān)，與做餌塊的手藝有關(guān)，還與那些調料有關(guān)。通常而言，調料就是甜醬、辣醬，再配以芝麻醬和鹵腐汁，也有細致的，會(huì )有腌菜、豆芽、花生粒。
過(guò)去要吃燒餌塊，往往都是在街邊的小攤點(diǎn)上買(mǎi)。這些攤點(diǎn)雖然不起眼，卻遍布城市的每一個(gè)角落。天蒙蒙亮他們就到各自的地盤(pán)駐守，這讓人在行走中有幾分安心，特別是冬天的早晨，路上行人寥寥無(wú)幾，見(jiàn)了他們，就知道這座城市即將醒來(lái)。
漸漸賣(mài)燒餌塊的小店多了起來(lái)，小小的門(mén)面，也就是一爐火，數只罐，裝著(zhù)各式調料。餌塊也由白米餌塊，增加了紫米餌塊等等，除了可以?shī)A油條，還可夾火腿腸。
